台湾火车要提前订票么？

因为国内的火车大多数都要预订才保证有票的。我是想玩完就买火车票走人酱紫的。还有~一个比较小的地方，从台北到嘉义阿里山搭火车不用十个小时吧？然后从嘉义到垦丁不用十个小时吧？求解答。谢谢。