大溪地一个小荒岛酒店预订，如何付款

预订大溪地一个小荒岛的guesthouse，现在付定金成了难题，汇款是不可能的，手续费都多于全款了。可是扣信用卡预授权，有需要泄露信用卡信息，特别是背面三位数字，想问问大家都是怎么付定金的。已经和老板说过能不能提供给他飞机航班号做guarantee，但是他貌似没有回复我。