在土耳其，booking订的不可退款的酒店，check out之

订的土耳其的酒店，Booking上订的不退款的，预定日支付的，所以check in的时候没有收房费。check out之后收到店主邮件，说扣款不成功，所以还没付款。我使用英国的debit卡，查过账单，确实没付钱。然后check out的时候，正巧卡里余额不够，所以扣款不成功也正常。我回信说余额已补足，同意扣款，然后店家就没消息了，并且一直也没扣款。

个人的态度
（1）不是不想付款，但也犯不着一直催着对方扣款
（2）也没有收到Booking的通知，也不了解店家要是没收着钱，和Booking的沟通机制
（3）担心信用卡盗刷，所以支付账户里一直就只有付房费的钱

个人想问，碰到这种情况，对方酒店的反应会不会太奇怪，不了解到底会有怎样的后果