避高峰，带上宝宝，带上长辈，一同游清迈

十一的票价和游人太多，带着老人孩子不方便，只能向公司请假决定2012年10月11日-16日到清迈度假。
也看了不少帖子，但是毕竟带着老人孩子，有些问题不清楚的，请各位高手指点：

1、机票已经全部预订：去程，上海--澳门--清迈。但随之也带来问题 ，抵达澳门后，有几乎一天的时间呆在澳门，对在澳门的行程安排没有太多的想法。毕竟带着宝宝不希望太折腾，午餐、晚餐也要在澳门解决，有没有比较方便又特色的地方推荐。澳门币是在上海兑换，还是抵达后再换呢？
晚上，坐亚航的航班抵达清迈，已经是当地时间10:30了，总体不希望路程上太累。毕竟重点在后面的清迈。

2、没有办理港澳通行证，凭泰国签证和机票是否可以轻松进出澳门境

3、转机的出入境表单是在飞机上填吗？问题比较细，一般最好提前多久转机？

4、返程订的泰航+上航，当然是付出了相应“代价”的，无奈第二天要上班。不清楚转机要多久，国际机场有没有什么好东西买呢。