我该在哪里的海关盖章

我计划今年去中欧自驾旅行，初步计划如下：

上海飞慕尼黑，在机场租车后赴捷克、匈牙利、斯洛伐克、奥地利旅行，最后由维也纳返回上海。

我所想请教的问题是：

1、根据在欧盟地区所购买物品的退税工作（海关在退税单上盖章）必须在欧盟境内完成的原则，我在“捷克、匈牙利、斯洛伐克”三国购物应该在哪里的海关盖章？

2、是在离开三个国家时分别在三国的海关盖章还是可以在维也纳机场海关盖章？

谢谢！