持台湾通行证在香港转机可以在香港逗留几天吗

知道游四海旅游好长时间了，今天第一次发帖，呼~~

想请教一下各位有经验的前辈：

我和同学是即将赴台的大陆交换生，过几天台湾通行证也将办下来，我们订了往返机票：杭州-香港-台北（9月），返程反之（明年1月）。之前偶然在别处看到说持台湾通行证可以在香港逗留7天，因为没去过香港我们对此也很感兴趣，所以想问问各位，我们明年返程在香港中转的时候，可不可以先在香港玩几天然后再搭乘飞机回大陆？