馋馋的问Bergen鱼市
2024-11-08 17:07游四海旅游网
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在版上看到好多在Bergen鱼市大快朵颐的帖子,很是向往。现在想问问鱼市扫货具体的操作方法。是不是一定需要配厨房的宿地,自己diy,还是买了后可以找个地方一煮了事?
鱼市现在是我们挪威游最后的亮点,望各位不吝赐教。谢谢。
网友回答
北欧到处都是烟熏三文鱼,酒店的早餐有,中午的自助餐有,所以到卑尔根的时候,那个东东已经无法提起我的兴趣了。
有幸品尝了烟熏鲸肉,味道很像牛肉。买了小半斤会去吃,做三文治了。不过,说真的,并不算美味。
鱼市上多数虾蟹都是熟的处理过的,价格不算便宜。一只整螃蟹,大概是70-80克朗,结果我们被告知后面有活的,才25克朗。按照我们住的apartment厨房里最大的锅的尺寸,挑了个大的,会去半蒸半煮的,就吃了,味道还不错。
鱼市规模很小的,期望值别太高就好了。
鱼市很小,烟熏三文鱼超棒,可以即食,鱼干一般(我尝了后没买),那个虾(熟)的也不错
其他,我买了蟹(活的,回Hostel 直接煮的,味道一般),赖尿虾很好,要买小一点的,不然壳太硬,要不动,活的赖尿虾直接煮了,不一般地好呀
现在与市场有一半在修新的室内鱼市场,所以有点乱。但是开始有铁板烧烤可以买了。现场能吃的东西越来越多了。
新鲜牡蛎也是值得推荐 给大家的。
你看我的帖子里有位会讲中文的挪威帅哥,在鱼市上。你跟他用中文说就行。可以讨价还价的。我们在青年旅馆里自己煮的。吃的超爽。每人才花了11欧的样子。
有生的也有熟的,生的自己带回去做,熟的边上找个位置坐下就能吃
鲸鱼肉不怎么样,不过三文鱼非常棒,可以没有尝到魔鬼鱼。。。
熟的可以免费品尝(当然仅限一小块),生的买回去自己煮。