请教,如今是吃蟹的时候,到底是去阳澄湖吃蟹好

坦率说,太湖蟹和阳澄湖蟹,如果是正宗的都好吃,如果一定要评个高低,那肯定是太湖蟹略胜一筹,其蟹肉肉质是自然带甜的.毕竟水质摆在那里,而且太湖是活水,源头在浙江,太湖多数75面积在苏州吴中区(即通常所说的东山半岛及西山岛),接着最终通过太浦闸引向上海,作为上海市区蒸馏水及黄浦江水质改善调制用,所以太湖水一直以来都是保护的很好的,否则上海人民早就不答应了,由于他们喝的便是太湖水,哈哈.早年前太湖爆发蓝藻主如果无锡地区,那里工业密布,而且无锡炒作太湖手段非常好,所以大大部分不了解太湖情况的都以为太湖水质不好,其实真正的太湖75的水面积在苏州,其馀还有一些水面属于浙江,安徽等,苏州地区的太湖保护的还是可以的,太湖周围10公里是不允许有开设工厂的.阳澄湖水面面积是太湖的1/20,,主要是以养殖为主,但养殖面积过密,前几年引起大幅度的水质下降.最近几年苏州市市政府下了很大的力气,貌似甩了125个亿吧,要把太湖和阳澄湖治理好.再有,细心的美食者会发现,同样是鱼,太湖的鱼便是和他处不一样,神马不一样?鱼肉味完全没有土腥味,这个其他地段的都有,即使没有土腥味,也有一些机油味(养殖水面地区通常渔民用机帆船,所以会有机油污染)

苏州很多人已改吃太湖蟹了.(阳澄湖名气太响,价格就贵些,当然也就会有很多假冒的.还有老实说,如何着太湖的水总要比阳澄湖的整洁些!)

个人觉得还是阳澄湖好

个人觉得还是阳澄湖好