香格里拉地处高原,气候寒冷,饮食以藏族风味为主,酥油茶和糌粑是这里的主要食品.这里的酥油茶比丽江的味道重.牦牛是藏族人民的主要牲畜,牦牛奶可以做成奶渣,奶酪,牦牛肉可以红烧清炖,十分鲜美.米灌肠,琵琶肉,脑酸鱼,生肉场,苦茶炒面,火腿粑粑等食品,都是这里有代表性的名吃.香格里拉县城的餐饮以云南,四川,藏式的餐饮为主,县城内各式餐厅很多,非常赞找.云南的米线,粉丝等都可以吃到,藏式菜以当地出产的牛肉为主,还有各类藏族小吃.如糌粑,酥油茶,青稞酒,大饼等.ps:藏族有一句笑话:"喝酒不唱祝酒歌,便是驴子喝水."谁来敬酒,谁就唱歌.希望能给到您帮助望采纳
您好!青稞酒,酥油茶,牦牛肉火锅,松茸,这几样都值得品尝.如果帮到您,请点采纳,感谢!
您好!青稞酒,酥油茶,牦牛肉火锅,松茸,这几样都值得品尝.如果帮到您,请点采纳,感谢!