纽博格林自驾，乘客允许的最小年龄？

自驾不知道，给你个参考，搭纽北的ring-taxi最小16岁。可以上这个查查其他信息http://www.nuerburgring.de/en/drives-fun/drives/co-pilot-rides/bmw-ring-taxi.html

没有限制，有些特殊项目的情况下(比如主题竞赛)乘员也必须至少18岁。