从北京去爱丁堡，荷航在巴黎中转时间为1小时

不够，要在巴黎入境申根，而且是法航飞机转荷航飞机（同一集团，但不是同一公司），那么短时间，加上戴高乐机场在转运行李这件事上名声本来也不是很好，你的行李也不一定跟得上。


当然联程票有一个好处是万一赶不上可以免费改后续航班，不过行程会被打乱，您可以综合票价等因素权衡一下

感觉不够用，但没关系，会免费给你改签下一趟航班的，这段航程航班应该比较频繁。

感觉略显紧张，2小时会比较从容。不过如果航班是联程的话应该也没啥关系。

联程的够的,要是想逛就定一个间隔长点的

if not enough time, then the airline will properly arrange

http://www.parisaeroport.fr/en/passengers/flights/connecting-flights

联程问题不大