办“新西兰家庭签证”，以女方为“主申请人”

请教各位“游四海旅游”大神一个关于“新西兰签证”的问题，如下。

本人女，事业单位工作。主要问题在我老公那边，他曾经有美国签证记录，但是去年6月他离职创业，和朋友成立了一个小公司，由于公司刚成立还处在研发产品阶段，目前公司和个人都还没什么收入。
因此问题来了：如果老公以员工身份出具“准假证明”的话，工资流水和收入证明无法出具；如果以“私营业主”身份的话，“近期企业收入所得税税单”也没什么内容。 于是，我们打算以家庭为单位申请签证，以女方作为“主申请人”，男方就不提供在职证明了。男方存5万人民币的存款冻结证明作为“资金证明”，提供信用卡记录，储蓄卡流水，房产及车证。如果电调，就如实回答说在创业。
请教各位，这样做是否比较妥当？
另外，我刚收到一张银联白金卡，但是节后去签就还没3个月流水，我想也提供这张银联白金卡（不专门走银联通道），也许会有加分效果吧？