签证问题

我建议你这样，先玩香港，再玩澳门，最后离开的时候从澳门码头直接坐船到香港机场了，还可以退你120港币的机场税，行李直接在澳门码头就托运了，非常方便，我去过两次港澳都是这样走的。

香港出入境写的很清楚，7天之内无需多一次港签。香港澳门各一次就行。
http://www.immd.gov.hk/hkt/services/visas/overseas-chinese-entry-arrangement.html

香港澳门各一次签注就可以了。不过一定要注意，最迟在第一次到香港后的第8天从澳门回香港。

你两次进关當然要2次簽注。