布达佩斯街头卖的削肉卷饼叫什么名称?
2026-08-27 08:15游四海旅游网
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去布达佩斯吃了一种卷饼,就是把一大卷肉串在一根铁柱上,从上往下削一条条的肉,然后卷到一大张饼里,肉是猪肉,里面夹的时洋葱,生菜,好像还有紫甘蓝之类,还有什么记不清了,有人知道这东西叫什么名字吗?外文名是什么?
网友回答
这个不光捷克有,欧洲到处都有,尤其是德国,土耳其烤肉, Doner或kebab,不是猪肉啊,人家是穆斯林
土耳其烤肉,阿拉伯语是shawarma,部分地区用这个名字比较好点餐吧,希腊叫Pita
烧饼夹肉的叫Döner Kebab,简称Döner
烙饼卷肉的的叫Yufka Döner,简称Yufka
Kebab,土耳其烤肉。那个不应该是猪肉,一般是鸡肉或者牛肉。
doner,土耳其一般搭配酸奶卖,在土耳其最便宜买到过1.5tl一套