11月1日-11月5日在京都看得到红叶吗？

应该可以，京都往年都有11月上旬见倾的地方，比如実相院http://www.jissoin.com/具体还是10月时候看红叶情报的网站预报了。http://weathernews.jp/koyo/

其实由于地势原因，每个地方的红叶最红的时间都是不一样的。你可以根据你的时间，去yahoo上的红叶预报找那个时段最红的地方，然后去那里就好了。我是去年11月底到12月初的时候去的，也是这样的情况，有些地方已经没有红叶了，但有些寺院还是很棒的

刚刚开始红，或者说大部分地方还没红。

应该是没有的。去年东京是11月下旬在逐渐变红的body{zoom:125%!important;}

http://www.japanican.com/tw/special/seasonality/leaves/west.aspx