意大利旅行兑换外币 通讯 饭店等问题

大家好，我最近要出发前往意大利，由于第一次出国又是自由行，在出行前有几个问题请教大家麻烦解答
1 外币兑换 我已经在国内兑换800欧50面值 这些俩个人够用么 我有信用卡 各种宾馆也预定完毕 再者50面值是不是还需到达目的地后在机场兑换小额面值。
2 通讯 到达罗马时已经晚上8点40 如果我买通讯卡是不是已经下班了 因为宾馆答应等我到11点登记入住 我比较担心时间是否够用 如果出现班机晚点 需提前通知我又没有电话卡就比较麻烦 再者 我还要去瑞士 买多国通用电话卡还是分开购买呢
3交通 承接第二个问题 我宾馆在Libia 地铁站附近 从机场到那边需要多久呢 选择哪种交通方式最好（出租车除外） 再者除了在罗马买通票 米兰佛罗伦萨等地有必要购买么
4 饮食 在意大利怎么判断饭店的星级呢 我想以经济型为主 有些担心判断失误花比较多的钱
5 购物 我在佛罗伦萨只有2晚一天的时间 除了圣母百花大教堂必须去 想问去shopping mall还来得及么 9月这个季节还适合去么 我想买些2000多的皮包 可有其他品牌推荐
6衣着 这个季节是不是就是初秋着装了 短裤短裙没有必要了吧
7退税 这次旅行在瑞士结束 如果在意大利购物 哪里退税呢
8 导航 由于放弃租用WIFI 选择电话卡 所以求离线地图推荐
9。。。。 刚买好了提前激活的瑞士通票 被朋友不小心当垃圾扔了 我疯了。
问题比较多 麻烦大家。