土耳其8月份酒店价格和6月的价格差异会不会很大

请问各位去过土耳其的朋友：8月份土耳其热点地区的酒店好定吗？我准备今年8月中旬去土耳其，现在看好了很多酒店，但大多都是提前7天以上才可取消，这跟直接付款预订没啥区别，如果预订好了酒店，万一到时行程会有更改，那就会损失很多金钱。想问问大家，土耳其8月酒店的价格和6月的价格差异会不会很大呢？怎样预订酒店才是最优方案？