请问，5岁孩子的护照可以办理退税吗？

父母持中国护照，但是因为有西班牙的居民身份证，所以不能在欧洲申根国办理任何退税了，但孩子5岁，持美国护照，请问我们是否可以在每次购物后用孩子的护照开退税单，然后到机场办理退税手续呢？不知有没有关于办理退税时年龄的要求呢？谢谢！