如何解决国际航班行李丢失问题？

本人2014年10月底从赞比亚卢萨卡坐埃塞俄比亚的航班飞香港，中途在埃塞俄比亚转机。结果从赞比亚到埃塞俄比亚的时候，从埃塞俄比亚到香港的航班取消了（我从赞比亚卢萨卡登机的时候没告诉我埃塞飞香港的航班取消了），结果我从埃塞到曼谷，从曼谷飞到香港。到香港的时候，已经找不到行李了。到目前行李还没找到，埃塞航空的工作人员（是个香港人）说丢失的行李按20美金/公斤算赔偿费，总共赔偿580美金，我不同意，我箱子里面的东西价值在15000左右。而且我的行李丢失了这么久，难道不赔偿损失吗？我打电话俩系香港，难道电话费都不赔偿吗？有人有这方面的经历没？或者可告知如何状告埃塞航空公司？