日本夏天的“夏日祭”和“烟花大会”哪个是动

我很困惑啊。我是想要穿夏季浴衣，去摊位上卖小吃、玩小游戏（比如捞金鱼)的那种祭典，动漫里也说是“烟花大会”，可是日本的每个烟花大会都是这个模式的吗？
东京湾的烟花大会就不是这种传统模式的吧。这两个概念不一样吧？