在香港开了一家离岸公司，这个公司没有在大陆

在香港开了一家离岸公司，因为这个公司没有在大陆注册，现我在大陆以此公司办事处名义工作，打算办理申根签证，请问下在职证明应该怎么出啊？是否是在大陆申请签证？