请教一下约旦打车

看了许多游记。好多人都提到在约旦打车一定要让司机打表，不要听信他们说的一口价。可是又有许多人提到xx到xx（比如安曼到佩特拉）打车的话是多少钱，看起来就是提前讲好价格啊？到底是应该打表还是讲价？还是打表只适用于安曼市内？其他地方都是讲价？

另外有人说出租只能坐黄色的。这个也跟打表一样只适用于安曼市内吗？