日本火车时刻表请教！

谢谢各位，我主要是想问2个问题：
1.如上图所示的转车方案，每个转车的站没有显示站台，在哪可以查到站台的？不然转车时也很茫然啊？还有火车外壳上有显示相关的车是开往哪里的信息吗？
2.日本的火车准点吗？换乘是否靠谱？

日本全國JR／私鐵時刻查詢：http://www.ekikara.jp/top.htm

JR网站上都有，还可以PDF下载