Walters Bed & Breakfast的预订单遇到了签证的问题

Walters Bed & Breakfast预定好了，他家的预定页面上，只能输入一个人的名字。我的老公要和我一起旅行，他的签证申请必须要有他名字的预订单，所以我想更改预定信息。他家的网页http://www.walters.ch/没有修改的按钮（卢塞恩的背包客栈网页上就有，我在里面更改了预定人的名字）。向邮箱发了许多信，都没有得到回复。电话没打过，看到网上去过的朋友说，店主的英语也不好，我的英语也不怎么样，不敢打。请求和这家旅店联系过的朋友们，告诉我，究竟哪个邮箱可以让我联系上这家旅馆呀！
或者请问您，如果我在老公的申请签证的资料里付只有我名字的双人间预订单，手写说明情况，可以行吗。这个特别请求真正经历过的朋友指点我，谢谢。