持法签去西班牙，能否不入境法国？？

没事，申根规则又不是以入境为准，而是以停留时间长为准

而且中国飞西班牙是没有直飞的，你如果在阿姆或者巴黎转的话，实际上在阿姆或者巴黎就已经算入境了

技术上不存在什么问题，但楼主这种是如何拿下法签的呢？

这都是几率的问题，当然是有可能的。