在新西兰16天左右如何利用当地食材自己做好饭

学会用烤箱。学会用电炉和平底锅。华人无米饭不欢者考虑电饭锅，去那里买。
牛羊肉比国内好，但血腥味大些。吃辣的可以考虑带些豆瓣酱、辣酱。
国内银耳、木耳、香菇等干货、大料八角等香料那里也都有，但行李有空，带些也好。
考虑带些茶叶，如果喝茶的话。

你这菜谱，先报个烹饪班学学差不多。

烤箱会很常用，调味料不用特别带，外面都有卖的

你要能吃肉的话，基本上就够了

国内先练好手再出去搞！