关于在德国使用驾照和租车驾驶人数的问题

准备到德国和奥地利旅行，一行四人，请教各位达人：
1、驾照在国内办德国翻译官公证件，在奥地利境内能使用吗？
2、准备三人轮流开车，但看租车网只有增加一个驾驶员的选项，那第三人能开车吗，如果出了事会不会说这人没资格开，啥都不赔？