南京飞雅典，巴塞罗那飞南京，均在法兰克福转

各位大侠，如题，去程是南京飞雅典，回程是巴塞罗那飞南京，均在法兰克福转机，希腊的申根签，请问大家去程和回程是不是都是在德国法兰克福办理出入境？

另外，回程在法兰克福有8个小时的转机时间，想出去转一转，如果上面我没理解错的话，是不是从巴塞罗那到法兰克福以后直接就可以从机场出来去市中心，然后回来飞南京的时候在法兰克福办出境？

最后回程退税的话是在巴塞罗那退还是法兰克福，因为转机的话行李是一直跟到底的，在法兰克福取不到行李，但最后离境又是在法兰克福，怎么操作呢。。。

涉及到对转机时间的把握，烦请各位有经验的飞侠同志帮忙解惑！谢谢！