2013国庆节亲子游，求指点（上海-台北-花莲-台北

拍脑袋决策：儿子九月份上小学了，欣喜中带着一丝失落，再也不能随随便便请假出去玩了。要么寒暑假，要么黄金周，唉！所以国庆节的七天假期无论如何不能放过，去哪里好呢？国内肯定没有人少的地方，国外太仓促，于是选定台湾，没有语言障碍，但也算出境。
一看机票，妈呀！稍微好点的航班，直飞，三人来回要两万块。于是，经过一番折腾，目前的情况是——
两大一小亲子游，儿子经常旅游，脚力尚可，对历史文化也很有兴趣。
9.30 14:20 上海浦东飞桃园（机票已订），住台北优美饭店，如有时间，逛一下夜市或101大楼
10.1 上午 故宫（俺全家是博物馆控，对台北故宫向往已久了），中午在故宫三希堂吃饭。下午坐火车去花莲（晚餐-台铁便当），入住花莲海传民宿（两晚，已订）。
10.2——10.3 游花莲：海滨漫步，赏鲸（民宿老板说视天气而定），七星潭，太鲁阁（危险吗？）
10.3 晚间坐火车返回台北（晚餐-台铁便当），入住台北优美饭店（两晚，已订）。
10.4-10.5 台北市两天：国父纪念馆-台北探索馆（备选）-台北总统府（备选）-中正纪念堂-永康街（永康牛肉面、鼎泰丰、度小月担仔面）-台湾大学-诚品书店，有可能的话想再访故宫。
10.5 晚间坐火车到基隆，入住华帅海景饭店（一晚，已订），逛庙口夜市，赏基隆港夜景
10.6 野柳（必选)-瑞芳（小火车）-九份（备选）。17:00 基隆港登船上“中远之星”
10.7 船观海上日出，8:30船抵厦门码头，中午11点-12点间，坐动车，大约晚八点到上海虹桥。

目前的主要问题是——
花莲：两天的具体行程。太鲁阁路况如何，我们出行安全第一，危险的地方是不去的。国庆节赏鲸的成功率有多少，花莲周围有牧场吗？是否需要包车旅行。
台北：几个点如何排序，交通方式的选择，很想坐坐平溪的绿皮小火车，是否可以选择坐这个火车到基隆，绕一绕也是可以的，权当兜风。台北附近还有哪些景点值得一看且顺路？
基隆：基隆到野柳的交通如何安排，是否赶得及晚上五点登船？期间可否顺利安排其它景点，如瑞芳、九份等？中餐哪里较方便？中远之星的码头如何到达？中远之星的情况如何（我们订的是家庭房）？

基本原则——交通安全、饮食安全、避开高峰（所以选择了先到花莲再回台北）。
普遍性问题：台湾的饭店退房后可否寄存行李？夜市食品的卫生如何？
谢谢各位前辈了！