去德国请大神估算下最少花费多少？

个签没听说过保证金的事情。在签证时你要证明有人资助你的旅行，最好是有父母的相关财务证明（银行卡流水等）。
德国吃饭10欧+，快餐5欧-10欧，超市里买吃的更便宜。住宿普通酒店50欧左右一间。

德签不用保证金，你只需要证明你有能力支付这趟旅程就行了。德国物价普遍不高，60欧能住上三星以上的酒店了。