关于在宿雾太平洋订机票的几个问题

请各位定过机票的朋友帮帮忙！
1. 定机票是附加费用里面有一个管理费（web admin fee) 这些费用可以去掉吗
2.订机票时名字该如何填写： 里面有first name， middle name， last name 应该如何对应护照上的名。
谢谢！