重庆匈牙利申根签酒店机票订单问题急求！！

今天去重庆匈牙利领事馆问了下，给我张表，上面写了要机票酒店订单。匈牙利往返中国的订单在携程这些上面订好不行就退了也没关系。可是看到里面说具体每天的行程表的酒店和交通工具的订单都要，连火车票都要。可是我朋友帮我看了下，欧洲内部飞的廉航一般飞机票订了好像都是不退的。而且旅游2,30天，计划随时都可能改，每天的票和酒店都订好到时候改不是太麻烦了么？这个要求是必须的，还是可有可无的呢？还有，我是学生毕业旅行，是父母资助，还要提供亲属关系公证和同意资助的公证，这些公证去哪儿弄呢？问题有点多，希望有经验的童鞋能够帮助下！！