从新加坡转机，需要签证吗？可以出机场吗？

我从胡志明市想坐虎航转机到香港，经停新加坡，想请教：
1、这种方式需要签证吗？
2、可否出机场游玩？听说有一种坐上大巴士，把护照交给工作人员后不用下车，可以在市内观光二小时。
谢谢！