上海意大利申根签证的问题

请问上海意大利申根签证申请 我和我女朋友打算一起去意大利 提交申请表的当天 要两个人本人都要到场去提交材料吗 我一个人如果去可不可以 如果要求两个人都到场 写授权书可不可以？还有如果我女朋友当天可以不到场，面试那天，在申请表上签字可以吗？好像有点语无伦次 请大家帮帮忙了