想预订明年的水晶邮轮地中海航线 请教些问题。

各位好，本人想以明年水晶邮轮地中海航线作为蜜月旅行（威尼斯往返），预算10w元。
我在cruisedirect网上查到相关航线信息显示：7晚8天，每人全包费用折合人民币2w元多（不知道是不是全包）如下图

现在想要问下：
1.10w元费用是否足够？（只包含两张船票不到5w，邮轮停靠国家游览费，北京-威尼斯往返机票2张1w5左右以及在威尼斯打算停留4-5天的住宿及生活费用，购物费除外）
2.水晶游轮预订及签证办理是否可以找踏破铁鞋网？听说意大利的申根比较难签？

谢谢大家有经验的可以分享一下，还有些琐碎的问题这里先不提了。