关于自己发邮件预定酒店的问题

之前订酒店都是通过官网或者Booking上，还没有自己发邮件过去订过。这次看到高人推荐，我也试着联系好的自己心仪的酒店，对方要求付一半的房费做定金，要求提供信用卡信息。我就想知道一下，这样安全吗，尤其在希腊，信誉貌似不是很高的国家？请自己订过的各位指点一下，谢谢！