教育和就业细节表

教育和就业细节表得从小学一直填写到最高学历吗？每段日期间还不能间断？另外，这张表格也只能使用打印件，不能够使用手写？如果是这样的话，请问如何在pdf中进行填写？下载的表格中只有这张是无法直接使用电脑填写的。请赐教。谢谢。