请问是根据护照签发地还是工作所在地选择面签

新手报到，小弟护照签发地属上海领区，但常年北京工作，现要办德国的工作签，能直接在北京办理吗？需要暂住证之类的东东吗？哪位大虾有过类似经验的望分享。如今很困惑，电话也打不进去。。。