德国个人旅游机票和酒店预订订单问题

机票：我看基本上几大网上预订都要先付钱才有行程单的。不然就是选择日期后出来行程，但是这样得算不算是预定的呢？如果真的要付钱的那怎么弄？万一不是那个往返日呢？


酒店：hrs上面如果预定是有确认文件的，这样就是有效的吗？我看很多人说还需要酒店发来的传真，不知道email确认就可以吗？要传真的话不是就要付钱了？


我在德国是有朋友的，而且也有住的地方，这样可以不用定酒店吗？


希望知道的人告知，非常感谢！