请帮忙~在booking上订酒店~~信用卡用中美双币卡还

打算在Booking上订瑞士的酒店了~~有一张招行的人民币—美元卡，还有一张建行的人民币—欧元卡~ 用哪个卡订合适呢？是不是欧元那张比较方便啊？欧元卡是不是直接刷欧元然后转换成人民币？美元卡是不是欧元先转换成美元，然后美元再转换成人民币啊？谢谢！