请问5月份carmel-san simon这段路那个时间段拍照好

打算5月中走一号公路，目前在carmel by the sea或san simon哪里住宿纠结。住在carmel是比较期望的，但又担心上午走big sur拍照效果不如傍晚好，希望各位指点。另本人还在santa barbara住一晚。所以时间上还算充裕。谢谢。