11月两女生游德国南部有何好的建议？

我和朋友计划11月5号至19号到法德意三个国家旅行，机票订的是巴黎进罗马出的，扣除来回飞机满打满算只有12天半的时间可以玩。现在的时间分配是法国只在巴黎待2、3天，意大利部分威尼斯、佛罗伦萨、米兰各1天，罗马3天，于是中间德国的部分就只剩4天了。

之前看了很多大家的攻略，对德国的慕尼黑以及周边天鹅堡、国王湖、还有黑森林那一片弗莱堡、海德堡很中意，主要就是在德国南部看看自然风光吧。但是由于种种原因，我们把行程定在了11月，不知道这个时间是不是天气已经很差了，这几个地方适合游览吗？好像听说德国就是春夏旺季比较好玩，淡季去的人就很少了。想要前辈们给个建议，可玩度高不高，要是不适合游览的话，我们就压缩行程把时间留在法国和意大利的部分了。或者给我们点建议周边有什么好走也好玩的地方替换一下。

还有一个问题就是，我发现巴黎到海德堡和慕尼黑到威尼斯这两段的火车都很贵，每一段的最低票价两个人都要90欧左右了，廉航航线也找不到，是否有合适的交通方式可以推荐，还是坐火车就已经是最佳方案了？

先谢谢大家！


贴张我做的初步行程图：