新西兰奶酪的种类
2026-07-24 02:21游四海旅游网 帮助了1941人
喜欢吃奶酪，最近有机会去了几次新西兰，发现这里的奶酪比国内便宜不少，在超市买过几种牌子的奶酪，有Mainland，Alpine和Anchor 等牌子，觉得新西兰的奶酪盐分比欧洲的奶酪多很多，做菜和比萨还行，白嘴吃就差点事了。
书中介绍奶酪有很多种：Mozzarella，Parmesan，Cheddar，Edam，Gouda，Brie，Emmental，Camembert。。。
我只吃过Edam、 Parmesan和Cheddar。
我喜欢脂肪比较低，淡一点的奶酪。
新西兰有没有低盐或无盐的奶酪呢？
如果用于净吃和夹在三文治中间吃，买哪种好呢？麻烦知道的人介绍一下。
网友回答
你说的是塑料真空包装的，还是蜡纸包装的？
真空装的口味是standard/normal的；蜡纸包装的是specialty的，口味多些，通常在另一区卖，建议你试试apricot味的Camembert，double cream（不咸但脂肪高，配一片番茄，或一片salami，加一片饼干），和feta（脂肪不高但有些口味咸）
包三明治一般都买加工好的cheese片，塑料包装，standard，这里小朋友喜欢空口食colby味的
真空装的口味是standard/normal的；蜡纸包装的是specialty的，口味多些，通常在另一区卖，建议你试试apricot味的Camembert，double cream（不咸但脂肪高，配一片番茄，或一片salami，加一片饼干），和feta（脂肪不高但有些口味咸）
包三明治一般都买加工好的cheese片，塑料包装，standard，这里小朋友喜欢空口食colby味的
因为我只是短时间停留，所以只有去超市，超市里500g——1000克大都是真空包装，可能就是Standard的吧。只有一次去葡萄园农庄，看到过蜡纸包装的。我会去试试你提到的两种口味。多谢。
切达直接吃，Mozzarella做芝士调料好，跟pizza或其他搭配
看看这个http://www.nzsca.org.nz/nzsca/content.php?page=3
看看这个http://www.nzsca.org.nz/nzsca/content.php?page=3
