圣诞节游意大利，火车问题

各位大侠急救，我准备23开始到1.2号，从法国南部的Aix出发坐火车去意大利游几个城市（米兰，佛洛伦萨，比萨，罗马，威尼斯）。有几个问题很麻烦，请急救。

基本情况是：Aix没有直接到意大利的火车，要转几次车 Aix--马赛－－嘎纳－－尼斯 尼斯才有到意大利米兰、佛洛伦萨、威尼斯的火车。问题是：

1. 我准备买法意两国通票，两个月任意8天的那种。用这种票是不是随时都能做到车还是要预订，怎么操作的，会不会跟国内一样到时候人多坐不了。我查了一下很多区间都是类似班车似的，一个小时两班。如果两国通票不行的话，一段一段买，似乎很贵。

2. 如果存在赶不上车的情况，尤其是Aix--马赛－－嘎纳－－尼斯这一段，要转几次，会影响到后续的安排，要不要先预订好旅馆，初步决定住青年旅舍。如果赶不上，取消预订是不是电话也可以，不想带电脑，太麻烦。

谢谢大侠了，第一次出去，而且很可能全程一个人，能遇上同伴最好。