什么是中间名

我刚刚在亚航网上注册了，但是填写个人信息时一头雾水，什么是名字啊，什么又是中间名啊，什么有是姓名啊，在论坛里看大家订票时把名字弄错了很麻烦，所以请大家给解释下，比如说我叫张二牛，谢谢了