临行前请教，当地买菜做饭问题

稍微大些的超市里都有这些食材。自己带过去的话，要准备好足够的时间过海关。其实在当地购买没有什么不好，人家那里是海盐，比我们这里的化学盐好太多。油也不错啊。


至于其他一些，也可以买一些其他替代的。比如有牛排酱的粉，买一包回来，直接当调料炒个牛肉粒也很下饭了。


而且注意到新西兰的超市里会有小剂量的包装，尤其适合做一顿的配量。


除非你的胃太过太过中国，一般当地的超市里总有可以满足你胃的食物。

是有小剂量的包装。


米就更不用了，除非你有指定口味的大米，非它不吃 超市里的澳洲 SUNRISE牌 长米 短米，还有其他牌子的棕米。。。。品种很多，又不会掺假


我是不主张到了国外还抱着中餐及中式饮食习惯不放，新西兰的本土超市足可以满足做饭的需求，牛羊肉的质量真的很不错，少少的盐和油煎一下就美味的很，再拌个沙拉，或炒个青菜，一餐就解决啦，还有像青口，鱼之类的也不用什么调料就很容易做了

楼主想得太复杂了。

新西兰的牛肉、羊肉和海鲜都很美味，买点姜和蒜去腥，煮熟就已令人食指大动。酱油和橄榄油买一小瓶的，盐不用买了（如果你不是吃得太咸，可用酱油代替；且motel等通常有盐和胡椒粉）。米饭用小锅子煮，没有问题。

当然，因为我是广东人，吃得比较清淡。

碗、叉motel等都提供。倒是可以带把勺子，挖酸奶和雪糕。用不惯刀叉就带筷子吧，我们带的是不锈钢的。

不一定要去亚洲人超市， 我们在基督城的Park N'Save超市都买到了需要的调料，不过同意奇异果的建议，出去旅行就是要品尝当地的特色美味，我们烧得最多的是西餐，每天拌个色拉，烤羊排、烤牛排、烤三文鱼排，浇上自制的洋葱蘑菇酱汁，或者煮青口和意大利面等，羊排和牛排放在烤箱第一层，下面烤土豆和南瓜，牛肉和羊肉的汁水滴在上面，真是美味啊！

其实我也很想问这样的问题。。。

我很想自己带佩料，生材当地买。

米，香料，调味，面粉玉米粉，桨油之类的等等可以带进纽西兰吗？

虽然说当地可以找到，可是用习惯了某些牌子，也担心一时找不到。

况且我们两小口，买了大包的，还得天天吃。

国内买，可以找小包装的；吃可以多变化些。。

小的电饭锅也在抉择中。。。。

烦恼中。。。。

实在没有想到。。。一路上的yha。。。bbh的厨房只要一到饭点。。。都是华人。。。

最bt的在mt cook的yha，我数了一下，全部华人，台湾、香港、马来西亚、在澳大利亚的陕西人，北京人，上海人。。。bbh有3个日本人，1个德国佬，其他。。。还是华人。。。

motel会提供盐和胡椒; yha不提供调料.

一般的米、面条、食用油、盐、酱油在本地超市4square, countdown, new world都有的卖。

醋、料酒、香料估计要到亚洲超市。

做米饭可以用motel/yha提供的汤锅，只要注意火候也是很方便的。

最好自己带双筷子。

食品最好不要帶，一旦海關認真起來，就是自尋煩惱了。

味精好像不允許銷售，飯店使用的話犯法。


亞洲食品超市里幾乎什麽都有，不然20萬華人怎麼活。


價格基本1：1，無所謂貴賤，就是說你在國內3塊買瓶水，這裡也要3塊（刀）。

依俺的旅行经验，自己必需带一个小的电饭锅，非常方便。

MOTEL一般都只有盐和胡椒粉。


建议楼主带：

电饭锅，

吃饭的小碗（MOTEL有的有大碗，有的只有盘子）

筷子，

油，米，酱油，还有自己喜欢的调料

引用 “原帖由 恶贯满盈 于 2010-9-21 12 发表


看季节吧，现在是不便宜 ”


有种蘑菇超级赞，我们基本每天都用来和紫菜煲汤，超鲜美，在国内没吃过这么好吃的蘑菇。样子跟冬菇差不多大，颜色是草菇的颜色。

夏天旺季的时候，房车还是比较贵的，一天至少一百五十刀，多数差不多两百刀等于单独租车加住宿了，还不算停房车公园的钱和多出的油费。

不过房车胜在自由，到哪儿看景色好了就不走了住下，不必头痛找住宿的事。

飞自驾的话，买些常用的即可，当地做菜就涂个饱即可，当地肉类不需多少调料的，住宿地会有但都是人家用剩下的，建议到当地超市购买，自驾的话可以在基督城多准备些。最简单的方法就是一瓶辣酱走天下

引用 “原帖由 fdz001 于 21-9-2010 15 发表

虚心的问LS 我每餐必吃蘑菇 可是听说NZ蘑菇通常很贵的 是不是真的阿。。。 ”


看季节吧，现在是不便宜

MOTEL只有盐和胡椒


你要的这些大超市都有，但没看到有味精。我们就买了块黄油，涂面包，烧菜全用它～～


米饭可以直接用锅子烧呀

真是要自己买菜做饭，你不如就租一个房车好了，我们租的房车随时随地烧饭做菜很方便，关键是省钱。

水草心，不知道那个烤箱好用吗，在家还从来没有用过呢

能否详细介绍一下用法呢，谢谢。

借着帖子问一句，橄榄油可以带到新西兰吗？海关会不会扣住，家里正好有小瓶的。

搭顺风车弱弱地问,在BBH这类地方做饭,弄完后锅碗瓢盆是不是都要自己清理干净的

虚心的问LS 我每餐必吃蘑菇 可是听说NZ蘑菇通常很贵的 是不是真的阿。。。

去华人超市买就可以了。。


很方便