冷藏三文鱼吃法问题

一般是烟熏过的，不是像日本菜刺身那样真的是生鱼。直接就吃了，有味道的，至少是有咸味。德国人喜欢蘸辣根酱，德语叫做 Meerrettich，味道和作用跟日本的绿芥末都很像，但是白色的，我不喜欢。如果你要买这种酱，一般是跟芥末什么的在一块儿的，有两种，Tafelmeerrettich 和 Sahnemeerrettich，前者比后者辣。

谢谢楼上的指点, 不知道哪里能买到酱油, 我一般喜欢沾点酱油吃. 找美极酱油还有点困难。

如果一定要国内的那种日本wasabi和酱油，亚超里有卖。

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