进来说说家庭旅馆的那点事!

经常旅游的人来提供一些建议。


如果资金够的话，建议选个好的地址（不需要太中心，但是一定要安全方便），开个合法有证件的小旅馆，价格高一点也没有关系的，只要比欧洲人的旅馆低一点就会有生意。因为有证件的旅馆相对比较安全，例如火警，盗警等，这些都是不怕一万就怕万一的事情。而且万一因为无证经营被警察搜查之类的，很麻烦。以前游四海旅游上就有人抱怨因为邻居报警，警察来搜，结果住客都被赶出去。开始的时候，规模不要太大，尽量把服务做好，积累经验教训。只要房间长期满客，很快就能积累钱，再开多一点后由于有经验了也能够保证服务质量。


考虑到各方面因素的话，我个人是不会计较多花点钱的，所以我从来都没有住过家庭旅馆。以前穷的时候不得不住hostel，后来就只住hotel了，因为hotel的reception是24小时服务，hostel则不一定，我又喜欢晚上在外面逛，很多hostel都会规定什么时候要回房，很早就要check out，很晚才能check in，不方便。现在网络发达，南欧很多三星级的hotel两人间也就是50-70欧之间还包早餐，房间内有浴室厕所，竞争还是很残酷的。小型家庭旅馆，尤其非全职经营旅馆的，经常有时间规定，例如要预先跟主人约好什么时候提供什么服务，或者晚上不能太晚回家等，这样会对客人行程造成不便。


此外就是浴室和厕所的问题了，有些客人很在乎有没有自己的卫浴，这倒不是大问题；如果客人太多又只有一个卫浴空间的话，再便宜也不会有人满意的。


如果是很计较价格的旅游者，他们只会挑选最便宜的旅馆，其中就会有人不停地抱怨这个不好那个不好。对于这种顾客群，旅馆有没有合法证件之类的，都无所谓，因为价格一高他们就不来了。目前大多数的家庭旅馆满足的就是这种顾客群，如果楼主真有认真做旅馆业的决心，不用考虑这种顾客群的需求。


至于卫生问题，我只能说，自己在4星宾馆打过工，也就是看着干净而已。其实你刷牙的玻璃杯可能是用前一个客人用过的脏毛巾擦干的，你的马桶坐圈可能是先擦过马桶瓷再擦坐的那个圈的，浴缸用清洁剂喷过后可能是拿上一个客人的脏毛巾直接擦干的，因为用水冲掉清洁剂后再擦干会比较慢。不过欧洲人的宾馆没有蟑螂老鼠，至于那些成千上万的细菌，我每次都自带酒精消毒纸把卫生间和房间其他经常接触的部位全部擦拭一遍。


网上有很多旅馆评价系统，对于我这种懒人来说，一般只看评价最高的前5家。如果好评跟差评各半，那我就直接放弃了，挑选更高一个档次的再看。很多时候只要一个差评就能彻底毁掉一个地方的声誉的。

在国外旅行，如果我能决定，我通常会住在家庭旅馆。荷兰当地人和在巴黎华人开的家庭旅馆我都住过。

首先，为啥想住在家庭旅馆？

- 便宜，20欧

- 体会当地人生活，就像有个当地朋友能给你说说当地的风土人情，挺有意思的

- 温馨，有家庭气氛。比如在荷兰的PENSION家庭旅馆，我晚上吃饭回来看到门厅里孩子在写作业、妈妈在旁边看电视。非常温馨的画面，不是吗？第二天早上看到餐桌上摆一只绿色母鸡，哦，原来下面藏着一只鸡蛋。酒店也去过一些，好像如此有趣的小细节我倒还没碰到。

其次，对家庭旅馆有啥期待？

- 安全，比如我住在巴黎温馨家庭旅馆，是个小公寓，进门需要输密码。而且那个区也是比较安静、邻居们看着也比较友好比如你在附近超市买东西的时候，会有家庭主妇很高兴地和你分享他们喜欢的品牌、常吃的奶酪什么的；

- 方便，附近有地铁、超市、银行什么的（温馨家庭旅馆边儿上就挨着中国银行，估计他们当年选址也费了不少功夫，5、6、7三条地铁线经过他们那儿，2分钟走路就到）；

- 热情，不是必需，但绝对是加分

最后，如果你的家庭旅馆开业了，请一定发个邮件告知：happyfresh@yahoo.com。保不齐，下次旅行到你那儿，我就去了：-）

祝你好运！！！

在华人旅馆比较多的国家旅游，还是很乐意选择家庭旅馆的。比如意大利。


20欧左右的价格，包早晚餐，一般都会接站，吃的也不错，虽然有的旅馆口碑不一，但是总的来说觉得还是很值啊。有的老板会把房间做适当安排，比如人不多的话，就每一拨人各住一个房间。早晚餐也很丰富，不说大鱼大肉，但吃得也是不错的。晚上深夜到的话，老板一般都还会留菜热饭，是比较温馨的。还可以从老板处得到比较实用的一些信息，尤其是对中国游客。


至于卫生啊，多人间啊，公用浴室和卫生间等问题，我觉得这个不成为家庭旅馆的特殊问题。说白了，不管哪个Hostel都会有这些问题，就看老板自己怎么经营了。

不是说自己的的坏话，很多情况下，中国人的心理就是花20的钱，享受100的服务，天下要都有这么好的事，早就一统了，希望那些省钱的游四海旅游er们有这种觉悟吧。小弟钱不多，但是受不了住的差，一年就出一到两趟。感觉要是真剩下这点钱住家庭旅店，就别老给人家事事的，省下的钱不少了，就别要求这么多服务，说实话，你这点钱真享受不到，想要点啥自己弄去吧。

楼主的态度还是很中肯的。


其实能出国自助游的都是有些常识的人，大家都懂得价钱和质量成正比的。

只要旅馆能把自己的情况真实的宣传给大家，大家会有比较合理也比较准确的期望值。


大家的投诉大部分是起因于店家不守信用，宣传到的服务却没有做到。

非常感谢您的回复!可以真切的感受到您的诚挚!您说的非常正确!谢谢您给我们的这个很好的建议!

我现在在罗马帮助一个朋友看旅馆,所以就发现这里边问题很多，于是自己就变得矛盾起来!希望以后可以多交流!

家庭旅馆与青年旅馆比起来并不便宜多少，在意大利我选择了家庭旅馆，的确有好有坏，最差的是洗澡水都不热！！但因为是一个人由意大利，考虑到家庭旅馆晚上能接站，所以也就选它了

经营家庭旅馆的话是否需要相关的营业执照呢？如果是的话，我觉得这点挺重要的，否则住客和主人的权益都没有保障。另外，卫生状况也很重要，包括房间和餐饮。个人意见，仅供参考。

引用 “原帖由 frankinshanghai 于 2009-12-30 08 发表

实事求是，诚信为本。

以客人的身份去体会自己的家庭旅馆的服务。 ”



同意

其实大家出来都不容易。以诚相待。自然他们的客人会源源不断。而我们也会待的很舒服

实事求是，诚信为本。

以客人的身份去体会自己的家庭旅馆的服务。

喜欢pension和gasthof，不习惯华人旅店

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