圣岛订酒店，邮件上要求填写极详细的Visa卡信息

前两天发邮件预订圣岛上的酒店，对方要求Visa卡支付一半，到了以后再现金支付一半。同时要填写附件上的表格，上面是有关到酒店的时间及卡的信息，但是有关卡的信息要求填写的太过详细了，包括持卡人姓名、卡号、卡的失效期、卡背面的最后三位号还有个人签名。看到这样的表格我是实在不敢动手填啊，万一有什么事，麻烦就大了。我还回邮件问了能不能到达以后再现金或Visa支付，但是被拒绝了，一定要先付一半。请问各位有没有碰到过这种事的，大家是怎么处理的？实在不行我就只能换酒店了。