1月11-15日香港游行程计划，有问题请教大龄阿姨

一家三人计划1月11-15日香港游玩，第一次去，以下是行程计划，请大龄阿姨提提意见。


第一天：从广州坐火车到香港，到豪境酒店办理入住，搭地铁到尖东，参观科学馆和太空馆。之后逛一下尖沙咀的购物街，海港城、龙城大药房、SASA、卓越等。完成这里的购物后，参观星光大道，看“幻彩咏香江”表演。


第二天：乘地铁往欣澳站，转乘香港迪士尼乐园专线到迪士尼。

第三天：到尖沙咀中港码头坐船到澳门。


第四天：乘地铁到金钟站，转629巴士直达海洋公园门口。下午4、5点左右离开公园，正門出, 黃竹坑道坐6a/6x/260等到赤柱逛逛


第五天：退房寄存行李，坐地铁到尖沙咀，走去尖沙咀天星码头坐天星小轮到湾仔码头，参观会议中心和金紫荆广场。之后搭 40号巴士在香港公园下车，坐缆车上太平山参观蜡像馆和太平山山顶。然后，坐缆车下山，到环转地铁到旺角，逛朗豪坊、先达广场、旺角中心等。下午坐火车回广州。

请问：1.现在能否从香港到澳门，我们都是L签证，需要再找旅行社送关吗？

2.到太平山是否晚上更好？